Działalność gorzelni Potockich w Łańcucie zaczęła się w 1816 roku i trwała nieprzerwanie aż do 1944. Potomek założyciela, Jan-Roman Potocki, wskrzesił tę tradycję w roku 2002, wprowadzając Wódkę Potocki na rynki europejskie, a następnie amerykański i azjatycki. W tej wódce wszystko jest polskie i najwyższej jakości. Dwukrotnie destylowana, ale nie filtrowana, aby przywołać autentyczny, prawdziwy smak polskiego żyta i wyrazić charakter wódki, którą należy pić mocno schłodzoną. Szczególnie wyjątkowy jest jej długi finisz, który zawdzięcza dokładnej selekcji żyta, krystalicznej wodzie i starannej kontroli temperatury podczas destylacji.